Rigas Alus - Pasterizetais - Seviskais - Пиво рижское Особое пастеризованное
Вопреки всем логическим законам, Рижское светлое пастеризованное пиво Rigas Alus выпускается полтавской пивоваренной компанией, которая находится в Украине. Как это ни парадоксально, но факт. Хотя, по большому счету, удивляться здесь нет смысла. Изначально, данный сорт пива выпускался в Риге. Собственно, отсюда и его основное название – «Рижское» или «Русское», потому что в момент существования Союза два этих разных слова были все-таки одним целым. Затем Союз развалился, Латвия вышла из состава союзных республик, соответственно, и с пивом, раз уж про него идет речь, необходимо было что-то решать. Отказавшись от контактов с бывшим Союзом, правообладатели решили варить это пиво в Полтаве, которая любезно согласилась на это. Все просто, все честно.
Сразу следует сказать по поводу тары, в которую разливается Rigas Alus, потому что от нее, кстати, сильно зависят вкусовые качества этого пива. Итак, данный напиток можно найти в жести, объемом 0,5 литров, в стекле, таким же объемом, а также в кегах, т. е. это пиво может быть и разливным. Все три тары представляют абсолютно разные вкусы, по крайней мере таковы отзывы истинных ценителей пива.
Попробуем рассмотреть все более подробно. Бутылочное пиво Rigas Alus достаточно плотное, вкус прочувствовать сразу очень трудно, хотя во рту появляется привкус трав и едва уловимого солода. Пена очень стойкая, и ее много. Данный напиток вообще является сильно пенным. Держится в бокале пена на протяжении всего времени, что вы употребляете пиво, это не очень приятно, однако, на вкус и цвет, как говорится, товарища нет. Послевкусие странное – пиво кислит и даже слегка горчит. Содержание алкоголя здесь – 4,6 процента, сусла – 12 оборотов.
В жести вкус Rigas Alus практически такой же, как и в стекле, однако, немного отличается тем, что он более полный, более насыщенный, что ли. Хотя послевкусие тоже заставляет желать лучшего.
Разительно отличается разливное Rigas Alus. Этот вариант достоин высших баллов. Пиво очень плотное, будто тягучее, аромат приятный – солодово-цветочный. Вкус насыщенный с яркими нотками солода и трав. Послевкусие – как после леденцов, и горчинка с кислинкой совсем незаметны. Даже пена кажется исчезает немного быстрее, чем в других вариантах данного пива.
Вывод, в общем-то, напрашивается вполне простой - Rigas Alus в разливном варианте – лучший выбор, пожалуй.
