Shaftebury - Four Twenty Brilliant lager

Shaftebury - Four Twenty Brilliant lager

Shaftebury Four Twenty Brilliant lager варится в городе Дельта провинции Британская Колумбия. О выпуске нового сорта Shaftebury Brewing Company заявила на пресс- конференции в августе 2004 года. Название канадского премиум лагера вызвало скандал в СМИ и бурное обсуждение в Интернете. Дело в том, что в Северной Америке цифрами «420» обозначают принадлежность к наркотической среде. На сленге это сочетание означает «употреблять марихуану».

Shaftebury - Winter Nights Black & Tan

Shaftebury - Winter Nights Black & Tan

Shaftebury  Winter Nights Black & Tan – типичный английский крепкий эль. Его варят в канадской провинции Британская Колумбия.  Сорт был задуман как промежуточный между сливочным элем и портером. Технология варки настоящего эля заключается в повторной ферментации сусла  без добавления углекислоты извне. Благодаря этому в пиве сохраняется живой вкус. Shaftebury  Winter Nights Black & Tan – крепкое пиво с содержанием алкоголя не менее 6,5 процентов.

Shaftebury - Wet Coast Wheat Ale

Shaftebury - Wet Coast Wheat Ale

В дельте в Британской Колумбии находится пивоварня Шафтебери. С 2004 года завод входит в сеть пивоварен холдинга Sleeman Brewery Ltd. Ассортимент торговой марки Shaftebury Brewing Company представлен несколькими сортами. Среди них - Wet Coast Wheat Ale. На создание этого напитка в марте 2005 года пивоваров вдохновила не такая уж редкая на Западном побережье дождливая погода. Для варки этого пива с крепостью в 4.% процента используется пшеница, хмель, ячменный солод, пивные дрожжи и вода.

Shaftebury - Easy Honey Pale Ale

Shaftebury - Easy Honey Pale Ale

Shaftebury Easy Honey Pale Ale – первое медовое пиво в Британской Колумбии. При варке в сусло добавляют мед, благодаря которому напиток обладает оригинальным сладковатым вкусом. Кроме него, для производства напитка используется хмель и солод, вода и пивные дрожжи. Первая варка Easy Honey Pale Ale была произведена в 1990 году в пивоварне Shaftebury.

Shaftebury - Coastal Cream Ale

Shaftebury - Coastal Cream Ale

Пиво «Прибрежный кремовый эль» произведено  на пивоварне Shaftebury. Завод был назван в честь пивовара, основавшего его. Мистер Шэфтебери, уроженец Новой Колумбии, был весьма привязан к живописному океанскому побережью. Вероятно именно поэтому один из сортов пива, сваренных здесь, зовется «Coastal Cream Ale».