Франківське - Лагер світле пиво
В живописном уголке Прикарпатья, всего в 30 километрах от Ивано-Франковска находится город областного значения Калуш. Он утопает в зеленых насаждениях, расположившись на плодородном левом берегу реки Ломница.
Выгодное географическое положение и развитая транспортная сеть автомобильных и железных дорог – важные преимущества для города, они соединяют его с Центральной и Восточной Европой.
Здесь находится и одно из самых старинных пивоваренных предприятий Украины, его основателем еще в 1870 году был Мозес Вайссманн. Но в исторических документах значится, что варить пиво в Калуше начали в XVI веке (1550) и была это «панська солодовня», где в неделю производили 2 варки.
Сегодня – это одно из успешных пивоваренных предприятий на украинском пивном рынке, а его продукцию знают и ценят далеко за пределами Ивано-Франковской области.
Кстати, если у вас появится возможность, побывайте на экскурсии в Калуше и не упустите свой шанс посетить старинный подвал пивоваренного завода. В нем дозревает пиво, а это впечатляет любого, даже бывалого пивомана!
А теперь поговорим об одном из сортов пива – «Франківське».
Производитель: ОАО «Калушский бровар», г. Калуш, Украина.
Светлый лагерь имеет экстрактивность начального сусла 12%, приготовлен по классической технологии, а наличие алкоголя обозначено не менее 4,3%.
В составе натуральные компоненты: светлый ячменный солод и рис, хмель, белый сахар и специально подготовленная питьевая вода.
Пиво «Франківське» – пастеризованное, имеет срок хранения 60 дней и разливается в стеклянные бутылки емкостью 0,5 л.
Хмельной напиток имеет золотистый цвет, устойчивую пену и приятный аромат.
Но, как и любое пиво его нужно попробовать, не правда ли?
А знаете ли вы, что совсем недавно в Европе, чешском отеле Radesin впервые начала работать «умная» пивоварня?
Официальное открытие состоялось в апреле 2016 года, весь процесс контролирует компьютер и это полностью автоматизированный пивной завод!
А персонал – всего 1 человек, он же владелец пивоварни при помощи приложения для смартфона может следить за процессом в любом месте!
