Ячменний Колос - Полтава - 1.5 - Світле - Справжнє живе пиво
Пиво «Ячменный Колос» – настоящее живое пиво из Полтавы
Сегодня наш пивной путь позволит побывать в одном из уютных городов в центральной части Украины – Полтаве, которая величаво расположилась на правом берегу реки Ворсклы.
Многочисленные лесные массивы окружают провинциальный городок настоящим зеленым кольцом. Поражает взгляд каждого туриста и его историческое наследие.
Но сегодня полтавская земля – это не только город с уникальными историческими и культурными памятниками. Здесь можно прекрасно отдохнуть, а гостеприимство полтавчан никого не оставит равнодушным.
Мы же с вами посмотрим на Полтаву, с другой стороны. Благодаря природно-ресурсному потенциалу и удобному географическому положению здесь много предприятий с различной специализацией: топливной, деревообрабатывающей, химической, а также легкой и пищевой промышленностью.
И с одним из них мы познакомимся поближе – это Полтавский пивоваренный завод.
Продукция предприятия известна не только во многих регионах Украины, но и далеко за ее пределами.
Нам же с вами предстоит встреча с одним из пивных напитков, который своими корнями уходит еще в советские времена.
Это пиво «Ячменный Колос», его рецепт был разработан в далеком 1979 году.
Но мы вернемся в наше с вами время.
Теперь пиво «Ячменный Колос» варится здесь, на Полтавском пивоваренном заводе.
Если говорить о продукции предприятия, то ее впервые начали выпускать на местном пивзаводе в 1965 году.
Исторические вехи коснулись завода и теперь это современное ЗАО «Фирма «Полтавпиво».
А «Ячменный Колос» – один из прекрасных сортов пива, которое выпускает украинский завод.
Это легкое пастеризованное пиво, с содержанием спирта не менее 4,4 об. Имеет массовую долю сухих веществ в начальном пивном сусле 11%, его выпуск отвечает всем современным технологиям.
Для его варки используют безупречную артезианскую воду, которой славится полтавская земля. Скважина находится прямо на территории завода. А светлый пивоваренный ячменный солод, хмель и ячмень в сочетании с многолетним опытом полтавских пивоваров позволяют получить высококачественный натуральный продукт.
Пиво не только легко пьется, им можно отлично утолить жажду.
Его мягкий и нежный вкус дополняет аромат сброженного солодового напитка. В аромате ощущается хмелевая горечь, но она вовсе не мешает, а скорее делает его приятней.
Разливают пиво в стеклянные бутылки темного цвета емкостью 0,5 литра, а также в ПЭТ- бутылки 1,5л.
Следует отметить, что с марта 2014 года этот хмельной напиток, как и ряд других, начали выпускать в бутылках совершенно нового дизайна. К тому же новая красочная этикетка позволяет подчеркнуть не только высокое качество этого сорта пива, но и легко узнавать его на прилавках магазинов и супермаркетов.
Безусловно, полтавские пивовары в очередной раз доказали, что «ячменный Колос» действительно настоящий эталон ячменного пива. В этом можно убедиться, если посетить экскурсии, которые регулярно проводятся на заводе. А также дегустировать пиво прямо здесь и еще раз удостовериться в качестве выпускаемой продукции от отечественного производителя.
