Жигулівське - Полтава - Світле - Натуральне - Живе
Истинным поклонникам живого непастеризованного пива придется по вкусу Полтавское пиво под маркой «Жигулівське справжнє живе натуральне». В последнее время популярность живого пива на Украинском рынке сильно возросла.
Качество такого продукта на ступень выше пива, производимого в массовых объемах крупными корпорациями. Характерным отличием живого пива является незабываемый очень насыщенный вкус, а также свежесть продукта, ведь живое пастеризованное пиво не имеет длительного срока хранения (максимум 48 часов).
В последнее время значительное количество известных торговых марок в Полтавском регионе Украины было подвержено ребрендингу. Продукция пивоваренного завода ПАО "Фирма" Полтавпиво" теперь также выпускается под ТМ "ПОЛТАВА". Предприятие было создано на базе Полтавского пивоваренного завода, построенного еще в 1965 году. В 2008 году завод перешел под контроль российской компании «Сармат-ЮГ».
Поддавшись последним тенденциям на рынке пивоварения, Полтавский пивзавод также выпустил живое натуральное пиво наряду с заурядным светлым Жигулевским. Производство Жигулевского живого происходит на немецком оборудовании, разлив на бельгийском. Продукция выпускается в стандартной стеклянной таре объемом 0,5 литра и пластиковых бутылках объемом 1,5 л.
Натуральное Жигулевское должно содержать 11% сухих веществ в сусле и иметь крепость 4% объема.
Живое Жигулевское обладает насыщенным мягким вкусом с небольшой горечью и богатым гармоничным ароматом. В послевкусии значительно чувствуется хмель и немного солода. Это пиво отлично удаляет жажду во время летней жары и зноя.
При покупке живого пива в магазине обязательно смотрите на дату разлива. Пиво с просроченной датой может очень отличаться от заявленных вкусовых качеств.
