Рогань - Традиційне Світле
Пиво в Украине выпускается в большом ассортименте. В Харькове тоже варят свое пиво. Пиво выпускается на пивоваренном заводе «Рогань», который является филиалом дочерней компании ПАТ «СанИнБев Украина».
Пивоваренный завод «Рогань» по европейским меркам еще младенец, так как был основан в 1989 году, но пиво стал выпускать спустя 4 года. В советское время завод выпускал безалкогольные напитки, и лишь с 92 года пошел выпуск пива под маркой «Жигулевское». С начала 2000 годов предприятие благодаря иностранным инвестициям прошло модернизацию оборудования, и выпускает следующие марки пива: «Традицiйне Свiтле», «Рогань Монастирське», «Рогань Веселий монах» и «Рогань Безалкогольне».
Марка пива Рогань «Традицiйне Свiтле» за время своего существования поменяла многое. Старая этикетка, о которой идет речь, сменилась но более новую. Цветовая гамма осталась прежней, даже оттенок цветов не изменился: все те же серые с зелеными тона. Слегка поменялся текст рекламы на этикетке: появились надписи слова «пиво» на разных языках. Процент содержание алкоголя в пиве снизилось с 5,1 до 4,7 оборотов.
Для производства пива Рогань «Традицiйне Свiтле» используется вода из артезианской скважины, глубиной в 700 м. Скважина была пробурена еще в 1998 году, так как обычная вода из-под крана, содержащая хлор, совсем не подходила для пива.
Пиво Рогань «Традицiйне Свiтле» изготавливается из следующих компонентов:
- вода из артезианской скважины
- ячменный солод
- пивные дрожжи
- кукурузная крупа
- хмель
- натуральный карамельный краситель
Цвет пива слегка золотистый. Концентрация сусла составляет 11 %. В аромате пива ощущается легкий хмель с цветочными нотками. При разливании пива в бокал образуются большие пузыри, образуя обильную пену, которая быстро улетучиваются. Во вкусе пива присутствует слабоуловимая кислинка и хмелевое послевкусие, горечь отсутствует.
Производители пива позаботились о любителях пива, и выпускают его в самой доступной таре: традиционные 0,5 л в стеклянной бутылке, пластиковая полиэтиленовая тара в 1 и 2 л, алюминиевая бочка в 50 л.
