Перша приватна броварня - Beer Mix Aka cherry - Бір Мікси по-Львівськи
Об уникальности украинского пива можно, пожалуй, складывать легенды. Действительно, в этой стране можно попробовать такое количество различных сортов пива, что просто диву даешься. Причем, это самое пиво будет еще и очень качественным. А это ведь тоже очень важно.
В Украине расположено большое количество пивоваренных заводов и компаний, но значительной популярностью является «Перша приватна броварня», которая расположена во Львове. Если говорить более доступным языком «Перша приватна броварня» - это «Первая частная пивоварня», на счету которой очень много заслуг. В первую очередь необходимо сказать, что вся продукция, которая выпускается данной компанией, широко популярна во всех городах Западной Украины, которых очень много. Среди них можно выделить Харьков, Луганск, Днепропетровск и Полтаву, и это будет самой малой частью. Более того, экспорт пиво производится компанией в Германию, которая принимает его буквально на «ура», хотя сама является отличным производителем пива, а также в Великобританию. В дальнейших планах Львовская пивоварня надеется начать экспортировать свою продукцию и в Северную Америку.
К слову о том, почему данная пивоварня имеет метку «частная». Все дело в том, что принадлежит она исключительно украинскому народу, и никаких других акционеров из стран ближнего или дальнего зарубежья здесь точно нет. Именно поэтому компания и носит такое гордое название «Частная».
Теперь, что касается продукции. Здесь производятся напитки низкого брожения – квас и, конечно же, пиво. Причем, сорта пива абсолютно уникальные и разнообразные – классические, эксклюзивные, авторские, есть пиво живое, а также специальное, о котором сейчас и пойдет речь.
К специальному пиву относится «Beer Mix», который представлен в двух вкусах, одним из них является вишня. Это пиво считается очень легким, процентное содержание алкоголя составляет всего лишь 2,8 оборота. Вкус напитка насыщенный из-за низкого брожения сусла. Его оборот, кстати, составляет 12 процентов. В основную рецептуру пива добавлен вишневый сироп, что, соответственно, наполняет пиво своим неповторимым вкусом. Можно сказать, что данный напиток сделан для молодежи, которая любит экспериментировать с напитками, и с пивом в том числе. Такое пиво хорошо потягивать в шумной веселой компании или за просмотром какого-нибудь интересного фильма, возможно именно поэтому оно и считается специальным. Больше такой напиток подойдет его поклонникам женского пола, ведь девушки частенько прибегают к нетрадиционным вкусам пива.
Само по себе пиво светлое, вишневый сироп добавляет лишь вкусовые качества. Пена практически отсутствует, сразу же оседает, что позволяет незамедлительно наслаждаться терпким вкусом напитка.
Разливается «Beer Mix Cherry» в стеклянные бутылки, объем которых составляет 0,5 литров.
