Микулинецьке - Вища проба - Світле пиво
Украина является страной, где пиво любят не меньше, чем в каких-нибудь других странах, хотя по показателям мы еще позади. Тем не менее, количество пивоваренных заводов и сортов пива свидетельствует об развитие пивоваренной промышленности.
Если разобраться, то количество сортов пива не всегда свидетельствует о качестве и соответствии тем характеристикам, какие даются на этикетках. Завод у Микулинцах является одним из лидеров на ринке украинского пива, но не так по количеству, как по качеству.
Микулинцы – поселок городского типа Теребовлянского района Тернопольской области. Точная дата основания пивоваренного завода неизвестна. С архивным источником известно, что варением пива здесь, у Микулинцах, занимались минимум с 15 века (1497 г.). Пивоварение не прекращалось здесь до сих пор, что способствовало сохранению традиций. Современное название завод получил в 1995 году. Завод «Микулинецький Бровар» изготовляет 15 сортов пива, с которых к эксклюзивной продукции (или к сортам премиум класса) относятся «Тернове поле», «Елітне» и «Вища проба». Соответственно лицензии Его Королевского Высочества принца Люитпольда фон Байерна «Бровар» также выпускает пиво Kaltenberg Spezial.
«Микулинецьке Вища Проба» - светлое, не пастеризованное пиво. Разливается в бутылки по 0,5 л с откидной пробкой. Плотность составляет 12%, содержание алкоголя – 5,2%. Пива сваренное с отборного солода, специальных сортов пшеницы и ячменя. Кроме того, в составе имеется наличие рису. Его вкус – с легкой кислинкой – способствует охлаждению, аромат - прохладный. Таким образом «Микулинецьке Вища Проба» будет идеально способствовать утолению жажды. Карбонизация и горечь пива – оптимальная.
Если сравнивать пиво «Вища Проба» с другими лагерами – не только украинскими, то можно подчеркнуть, что оно имеет большинство признаков классического лагеря, как относительно аромата, так и вкуса.
Качество лагера подчеркивается отсутствием лишних привкусов.
