Karmeliten - Kloster Dunkel - Exsportbier

Karmeliten - Kloster Dunkel - Exsportbier

В 1516 году был принят знаменитый «Баварский закон о чистоте пива», который действует и поныне. Сегодня на многих этикетках немецкого пива можно увидеть надпись о том, что напиток был сварен в соответствии с этим старым законом. В том же далеком 1516 году в Германии был стандартизирован первый сорт пива. Но мало кто знает, что им являлся дункель ‒ пиво, характеризуемое богатым вкусом и относящееся к темным сортам лагера.

Karmeliten - Kloster Gold

Karmeliten - Kloster Gold

У католиков бытует мнение, что спиртное изобрели монахи. И действительно, если посмотреть на историю некоторых пивных брендов, складывается впечатление, будто в глубокой древности пили алкогольные напитки только аристократы и монахи. Такие бренды как Augustiner, Paulaner или «Franziskaner» являются продолжателями традиций зародившихся в монастырских пивоварнях.